MALZEMELER
Levrek
1 adet domates
1 adet limon
3-4 dal taze soğan
zeytinyağ,tuz ve karabiber
biraz su
HAZIRLANIŞI
Levrekleri yıkadıktan sonra hertarafını limonla ovalayın ve fırın kabına alüminyum folyo serip biraz yağlayın.Taze soğanları doğradıktan sonra yarısını tepsinin altına döşeyin.Kalan soğanları balığın içine yerleştirin.Halka şeklindeki limonları ve domatesleri dizdikten sonra balıkların üzerine çok az zeytinyağ ve karabiber gezdirin. 200 derecedeki fırına verip pişirin.
Afiyet olsun
0 yorum:
Yorum Gönder