7 Nisan 2009 Salı

ELMALI ÜZÜMLÜ TARÇINLI RULOLAR



Ağızda dağılan bu ruloları denediğinizde çok beğeneceğinizden eminim.Hele birde elma ve tarçınlı tadları sevenlere çayınızın yanına öneririm :)



MALZEMELER
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı tozşeker
1 çay bardağı eritilmiş margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yumurta
1 paket kabartma tozu ve vanilya
Alabildiği kadar un
İç Malzemesi;
1 adet elma (rendelenmiş)
1 su bardağı kuru üzüm
1 çay bardağı pudra şekeri
1 tatlı kaşığı tarçın
HAZIRLANIŞI
Öncelikle iç harcı için malzemeleri bir yerde karıştıralım.Daha sonra ayrı bir yerde hamuru için gerekli tüm malzemeleri karıştırıp ele yapışmayacak bir hamur haline getirelim.Bu hamuru 3 eşit parçaya bölüp her parçayı yağlı kağıt üzerinde servis tabağı büyüklüğünde açalım ve her bir tarafına eşit şekilde iç harçdan sürelim.Hamuru rulo şeklinde saralım ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine koyalım.Diğer kalan 2 parça hamuruda aynı şekilde yapıp 200 derecede önceden ısıtılmış fırında hafif pembeleşinceye kadar pişirelim.Fırında çıkar çıkmaz bol pudra şekeri serpelim ve soğuktan sonra dilimleyip servis yapalım.Afiyet olsun...

2 yorum:

Papatya Prenses dedi ki...

Bu rulolar enfes görünüyorr=) üç tane yesem ancak hehe:)

Ellerine sağlık canım..

Adsız dedi ki...

Az once firindan cikti pudra sekeri koymadan attim agzima bir tane . Diger rulo tariflerinde cok fazla yag var Ben margarin yerine tereyag kullandim. Cok guzel tarif icin tesekkurler. Nesim