28 Ağustos 2007 Salı

SEMİZOTU YEMEĞİ


MALZEMELER
1 demet semizotu
1 orta boy soğan
1 yemek kaşığı domates salçası
Yarım çay bardağı pirinç
Zeytinyağ,tuz

HAZIRLANIŞI
Semizotunu ayıklayıp temizleyin ve bol suda iyice yıkayın.Tencereye zeytinyağını koyun ve yemeklik doğradığınız soğanları kavurun.Daha sonra salçayı ekleyip biraz daha kavurun ve semizotlarını ekleyin.Üzerine çıkacak kadar su ekleyin (fazla olmasın)Biraz kaynadıktan sonra pirinci ve tuzu ekleyin kısık ateşte pişirin..

Afiyet olsun

4 yorum:

Nihan nam-i diger Speedy Gonzales dedi ki...

valla kayinlarda bu sene bu yemegi yemekten gina geldi :( malesef cok sevmeme ragmen bir sene kadar yemem artik bu yemegi :) size afiyet olsun sekercim ellerine slgik

YESIMLI TARIFLER dedi ki...

Mrb
canım çok severim salatası yemeği her durumda yerim bol yoğurtlu harika olmuş doğrusu ellerine sağlık

Adsız dedi ki...

bu yemeği yeşil soğan doğrayrak yapsak nasıl olur acil cevap bekliyorum

bir güzel çift dedi ki...

enfes görünüyor hemen kalkıp yapacağım :)