21 Mayıs 2007 Pazartesi

SÜTLAÇ

MALZEMELER
2 kilo süt
1 su bardağı kadar pirinç
1,5 su bardağı toz şeker (biraz daha ekleyebilirsiniz)
1 paket vanilya

HAZIRLANIŞI
Süt ve şeker kaynatılır ve yıkanmış pirinçler içine atılır.Pirinçler pişene
ve biraz koyulaşana kadar pişirilir.Kapatmaya yakın yada kapattıktan
sonra içine vanilya eklenir ve sıcakken kaselere boşaltılır.Oda sıcaklığına geldikden sonra buzdolabında bekletilip servis sırasında tarçınla süslenir.

AFİYET OLSUN
özlem

0 yorum: