MALZEMELERYarım kg köftelik kıyma
1 adet orta boy soğan
1 adet yumurta
Biraz bayat ekmek içi
1 su bardağı taze kaşar(rendelenmiş)
Tuz, karabiber,kimyon,kekik,kırmızı pul biber
maydanoz
HAZIRLANIŞI
Tüm malzemeyi bir kapda yoğurun.Elinizle şekillendirip yağsız teflon tavada yada ızgarada köftelerin her iki tarafı pişene kadar kızartın..
Afiyet olsun
0 yorum:
Yorum Gönder