ÇITIR BİSKÜVİLER

BENİMKİLER BİRAZ FAZLA KIZARDILAR..

MALZEMELER
3 yumurta
1 çay fincanı sıvı yağ
1 çay fincanı şeker
yarın çay fincanı pekmez
yarım çay fincanı süt
kuru üzüm , kayısı ve evde olan diğer kuru meyveler
(küçük küçük doğranmış)
1 tatlı kaşığı tarçın
1 paket kabartma tozu
aldığı kadar tam buğday unu yada beyaz un

HAZIRLANIŞI

Tüm malzemeleri karıştırıp kurabiye hamuru hazırlanır.
Hamur yarım saat dinlendirilir..
Merdane yardımıyla açılıp kurabiye kalıplarıyla kesilip 150 derecedeki fırında 20-25dk. pişirilir..

AFİYET OLSUN