29 Mart 2007 Perşembe

SOFRA KREMİ


MALZEMELER
1 kg süt
1,5 su bardağı toz şeker
3 yemek kaşığı un
1 paket vanilya
1 küçük paket kakao
üzerine süslemek için hinditan cevizi

HAZIRLANIŞI

Vanilya hariç tüm malzemeler karıştırılarak koyu bir kıvam haline getirilir.Piştikden sonra içine vanilya eklenir.Servis yapılacak kaseler ıslatılır.Sofra kreminden konur.Soğuduktan sonra (en az 3 saat buzdolabında soğutun) ters çevirilir ve üzerine hindistan cevizi serpilerek süslenir..


AFİYET OLSUN
özlem


0 yorum: